twitter@chefgerardperez

lunes, abril 27, 2009

UN CICLO TERMINA.

CREO QUE CON EL TIEMPO UNO PUEDE ENTENDER LO QUE ES BUENO O MALOO´EL POR QUE LAS COSAS TIENEN QUE PASAR ASI, SI EL NARRAR CADA HISTORIA EN ESTE BLOG ES EL REFLEJO DE LO QUE UNO SIENTE O DESAHOGAR DE UNA MANERA QUE LOS DEMAS NO PUEDEN ENTENDER, PARA UNO NO ES FACIL EXPRESARSE CUANDO UNO QUIERE A ALGUIEN YO AHORA ESTOY PASANDO POR LA MEJOR ETAPA DE MI VIDA YA NO EN LO PROFESIONAL, SI NO EN LO PERSONAL MI ETAPA EN CITY ESTA POR TERMINAR COMO EL DE CADA UNO DE TODA LA FAMILIA QUE UNA VEZ FORMAMOS, MI CAMINO AUN NO SE LOS DIRE SOLO SE QUE ES PARA MEJORAR, PARA QUE DESPUES PUEDA LOGRAR LO QUE UNA VEZ SOÑE...............MI CAMINO AUN CONTINUA





ATTE: EL CHEF

jueves, abril 09, 2009

SALUDOS

HOLA A TODOS, SEGUIMOS AQUI EN COYOACAN COMO LOS BUENOS GUERREROS LAS COSAS ESTAN CALMADAS PERO YA QUE PODEMOS DECIR VAMOS A DAR UN BUEN RESULTADO Y DEMOSTRAR POR QUE NOS ESCOGIERON....DE VERDAD NO ERA LO QUE UNO QUERIA PERO NI MODO.

POR CIERTO QUIERO DESEARLE MUCHAS FELICIDADES A LIZ POR SU BODA Y QUE SABE QUE CUENTA CON UN GRAN AMIGO Y QUE DE PARTE DE LA GENTE DE CANCUN Y MERIDAD LE DESEAMOS LO MEJOR EN ESTA NUEVA ETAPA DE SU VIDA, TE QUEREMOS MUCHO LIZ Y LUIS SIEMPRE SIGAN ADELANTE.

P.D. "CUIDA TU COSTO OKA"

sábado, abril 04, 2009

NO QUIERO ESTAR EN COYOACAN

JEJEJE la verdad no quiero estar ahi como chef de esa unidad y no podria estar ahi fijo, la verdad no hay nada mas padre que estar viajando y recorrer cada rincon de esta republica, si seria bueno ya estar fijo en algun lado pero yo no me sentiria igual la verdad no estoy conforme con esa decision
atte: gerard el chef

NO MAS TRAVESIAS EL RETO ES MAS GRANDE SE ACABA DE PRESENTAR

SIN PEDIR Y NI PREGUNATAR, EL VIERNES RECIBIMOS UNA NOTICIA NO MUY BUENA PERO A LA VEZ TENTADORA, ESTE DOMINGO RECIBO LA UNIDAD DE COYOACAN QUE ES LA UNIDAD MAS GRANDE Y LA QUE MAS VENDE DE TODAS, EL MOTIVO SEGUN LOS JEFES QUE NECESITAN A ALGUIEN QUE PUEDA CON EL RETO Y PUEDA PREPARAR A TODA LA GENTE. ES POR ESO QUE A PARTIR DEL LUNES TOMAMOS EL CONTROL DE ESA UNIDAD NO COMO UN SIMPLE CHEF SINO COMO ALGUIEN QUE PUEDA MARCAR LA DIFERENCIA.
EL RETO MAS GRANDE ESTA POR COMENZAR SALUDOS Y ESPERO DAR EL ANCHO EN COYOACAN.
ATTE: JERRY

Gracias!!!

Una de las cosas mas importantes que he aprendido en esta carrera es disfrutarla al 100%, quiero mostrar lo duro y sacrificado que esta profesion, pero a lo largo de este tiempo muchas veces no podemos tener sentimientos, sin embargo el poder confiar y tener en tu vida a muchas personas que a lo largo de este tiempo te dan a entender que solo se puede vivir una sola vez y es el disfrutar al maximo lo que uno desea desde el fondo del corazón... disfrutenlo

Gracias a todos los que han se han cruzado en mi vida y me han enseñado algo todo los dias...